导语

作为家庭生活中最常用的厨房利器之一，燃气灶几乎是从最开始学做饭时就熟练使用的家用电器，只要把食材放在锅中，打开燃气灶就可以开始煎炒烹炸了。

然而，随着时间的推移，燃气灶也难免会出现一些故障和问题，比如点火困难、火焰不够旺等。

燃气灶的主要工作原理是通过燃烧煤气来产生热量，这样才能让锅中的食材受热。

但是有些用户发现自己的燃气灶明明煤气开的很大，但是火焰却很小，这种情况专门为多食材的烹饪带来了很大的困扰。

消除煤气使用困扰。

于是有些人就会问:这是不是因为燃气灶老了，所以需要换一个新燃气灶?

其实不一定，只要把上面的小机关动一动，就可以解决这个问题，下面就来告诉大家这个小机关在哪里。

燃气灶火焰过小是一个比较常见的问题，很多用户会发现自己年纪渐长，生活中有很多“习惯”常常被自己默认，但其实并不正确，比如开火时从来没有注意过这几件事情。

1.火焰不均匀。

这可能是很多家庭都常常犯的错误，都会以为将锅放在炉灶上就可以弄好火焰，其实不然，如果没有将锅底和炉灶口紧紧贴合在一起的话，是很容易让火焰变得不均匀的，这样即使你打开最大火也烧不热锅，因为这个时候往往有一半的火焰被漏掉了。

有些用户甚至无意中还会发现:这种情况下如果换成其他平底锅，比如铁锅，不仅更受热更均匀而且还更加省气甚至做饭的速度比电磁炉还快。

其实根本原因就是锅底贴合到了这根小管子。

2.红火。

而另一个常见的厨房错误则是经常看到某些家庭做饭时总喜欢把锅烧得红红火的，这对火候是绝对不好的。

火偏大不仅将气烧干了，而且过大会使锅底变浓红色甚至熏出黑炭。

这是个重大错误，这种情况往往由于着急做饭将火开得过大导致的，同时将盖子盖得太严实使锅内缺氧，也是导致红火的重要原因。

尤其是在夏季以为凉一些多开窗通气，然而如果通风太快的话锅里的温度会骤降，这样瓷外暖、瓷内凉状态的锅被直接拿下来，会因为骤冷变容易炸裂。

3.小圈子。

最后一件常规事就是要定期清洗燃气灶上的小圈子，有些人以为生产时就已经清洁了，没必要清洁，其实这种观念是错误的。

因为在做饭时，油烟、汤汁等会让小圈子周围形成油污膜，当这种现象长期存在时污垢就会增多导致堵塞现象。

拆下小圈子的方法。

所以达不到这样的要求的用户，不妨试试下面几个简单的方法。

首先，我们先要把小圈子上面那个称之为“火帽”的东西拆下来，这里介绍两种拆卸方法:

第一种，就是用手直接掰下来，不要以为这样很危险，其实并不会造成损伤。

第二种方法就是用工具拆卸:可以准备一个大点的小口子的钳子，一边固定住圈对应位置，一边操控另一只手轻轻掰动菌盖，直到将其拆下来即可。

这也就是大家常说的“翘开”。

不管哪种方法拆装后，大家都可以发现底下还有很多小孔，如果这些孔比较脏的话，就一定会影响到出火。

用工具或轻柔的手法都清理不了它的话，可以试试下面比较简单的方法:

找一个牙签，在其末端粘上一点洗洁精，然后慢慢地将它插入的小孔，直到看到有脏东西出来为止，直到所有的小孔都清洁完毕即可。

清洁的重要性。

虽然火帽上的小孔是个小首饰，但是却非常重要，因为如果只有清洁这个小孔的话，可以让炉灶上熬汤开锅更加迅速，同样清火也可以让炒菜速度更快。

那么这样一来，检查小区的重要性可想而知，定期清洁不仅能让灶具进行高效运作省钱，还能让我们的烹饪顺畅无阻。

而且清洁还不止针对灶具，我们烧水也要经常清洗水壶里的水垢才行，否则结垢严重的话不仅会影响出水，还会导致烧水费时费力。

除此之外，我们厨房里面还有很多工作都需要维护，比如冰箱、微波炉、蒸箱等，都离不开保养才能保持高效运作节省开支。

结语

燃气灶作为厨房的重要设备，不仅能够帮助我们烹饪出美味的食物，还影响着我们的生活质量，因此我们需要时刻关注燃气灶的工作状态，并及时进行维护和保养，以延长其使用寿命。

同时，我们也应该注重自身的烹饪技能和厨房卫生，坚持定期清洁和检测燃气灶，保持良好的生活习惯，让我们的家人享受到健康、美味的饮食。