家用燃气灶不会选？做饭菜的效率都要减半

家用燃气灶不会选？做饭菜的效率都要减半 发布时间：2024-11-16 09:49:09 100人浏览

家里燃气灶怎么选，估计很多人都会跟你说要买有实力的大品牌就行，其实很多时候其他功能属性也需要关注的，比如下面这些燃气灶的属性。

第一、火力大小

火力大小可以看热负荷，在其他条件等同的前提下，热负荷越大，火力就越大。一般4~5kw就可以满足大部分的烹饪要求。除此之外，还要看热效率！热效率越高，被锅具吸收的燃烧热量越多，热效率最起码要大于55%才可以。

第二、点火方式

燃气灶共有压电陶瓷点火和电子脉冲点火两种，其中电子脉冲点火的命中率更高，基本都是100%。

第三、面板材质

目前燃气灶面板有不锈钢、钢化玻璃、陶瓷三种面板，主流的是钢化玻璃和不锈钢。

不锈钢：耐高温、耐腐蚀，但不易清洁，易有划痕，而且颜值较低。

钢化玻璃：颜值高、耐腐蚀、耐高温，易清洁，价格与不锈钢相比会略贵一些。

第四、炉头材质

主流炉头有三种：铸铁底座+铜火盖、铝合金底座+铜火盖、全铜炉头。

全铜炉头：导热快，不易氧化生锈，价格昂贵，款式少。

铸铁底座：耐温性更好，但容易生锈

铝合金底座：耐温性略差，但不生锈

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