燃气灶具作为厨房中使用频率最高的厨电之一，一日三餐烹煮美食，都离不开它。正因如此，我们千万不能忽视燃气灶具的安全使用，安全使用燃气灶，除了掌握燃气安全知识，还要提高安全意识。切莫因一时的麻痹大意，给居家安全埋下隐患，甚至引发燃气安全事故。
下面这些常被忽略的燃气灶使用注意事项，一定要牢记！
1.用气保持通风，用完随手关阀
在使用燃气灶的时候，一定要保持室内通风，特别是在使用空调时，要打开窗户，确保空气流畅，以免造成缺氧，发生一氧化碳中毒等意外事故。
另外，烹饪完成后，要养成随手将气源阀门关闭的好习惯，这样可以有效防止燃气漏气的发生。
2.使用燃气灶时，人不要远离
点火不离人，人走阀关闭！
在烹饪过程中，为防止燃气火焰因风吹/溢汤而熄灭或者出现烧干锅现象引发燃气泄漏，一定要留人在厨房，随时观察火苗情况，及时做出反应。
3.灶具配件隐患多，切勿私自乱加
市面上的网红“燃气灶配件”众多，在购买使用之前，我们一定要学会鉴别这些产品的安全隐患。
比如很多人为了方便灶具清洁，选择使用燃气灶防油垫，或者类似的一次性接油盘。这种防油垫的作用是将油渍与灶具隔开，背后隐藏着巨大的安全隐患。
燃气在燃烧过程中需要从外部引入助燃空气，然而防油垫会把灶具的进风口堵死，影响燃气正常燃烧，如果长时间使用，还会让燃气灶因供氧不足而导致燃烧不充分，生成大量的一氧化碳等废气，引发一氧化碳中毒等安全事故。
燃气灶防油垫
另外，一些卖家打着“节能”、“大火力”噱头卖的防风罩、聚能环，在使用过程中也会阻挡氧气的供给，可能导致燃气燃烧不充分，产生一氧化碳等有毒气体，给我们的生命安全带来威胁。
4.定期清理油污，保持灶具清洁
燃气灶、油烟机作为厨房里高频率使用的厨电之一，长期不清洁容易积累油污，影响美观。而且油渍或者污垢太多，很容易着火，给居家安全埋下巨大的安全隐患。
当灶具、灶台以及油烟机油污过多时，一定要及时清洁。
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